为进一步贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，切实保障学校食堂食品卫生安全，12月1日上午，吉林市副市长崔志刚到学校调研指导食品安全工作，学校副院长艾学忠、副院长王英华陪同调研。

　　艾学忠、王英华对崔志刚一行的到来表示欢迎，对地方政府一直以来对学校的关心支持表示衷心的感谢，并介绍了学校食品安全工作的有关情况。同时希望与吉林市相关部门形成工作合力，共同加强食品安全监管，防范化解风险，坚决守住校园食品安全底线，为师生提供优质多元的餐饮服务。

　　崔志刚调研了食堂场所环境卫生、饭菜花色品种、仓储物资管理、日常管理台账等情况，详细了解了日常食品卫生安全监管举措，询问了物资采购、食材加工、食品留样、餐具厨具清洗消毒、餐余垃圾清理转运、虫鼠害防控、消防设施配备等关键环节。

　　学校食品卫生安全关系到广大师生的切身利益，是学校安全稳定工作的重中之重。崔志刚对学校的餐饮工作表示充分肯定，强调要以高度的政治责任感和使命感切实抓好食品卫生安全，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责筑牢校园食品卫生安全防线，进一步守护好师生“舌尖上的安全”。

　　吉林市政府副秘书长郭东方，吉林市市场局、龙潭区市场局、学校后勤保障部相关负责人参加本次调研。